История успеха: как сибирские дикоросы бренда «Таежная кладовая» покорили мир
За небольшой период времени о варенье, шоколаде и иван-чае из Красноярского края узнали в самых разных точках планеты – от европейских мишленовских ресторанов до арабских шейхов. Основатель компании Светлана Корчагина поделилась некоторыми секретами выхода на международные рынки.
Дикоросы – естественное и во многом недооцененное богатство Сибири, которое уже успели полюбить за рубежом.
Светлана Корчагина, основатель сибирского бренда дикоросов «Таежная кладовая», занимается ягодами, грибами и другой дикорастущей продукцией уже 8 лет. Первоначально речь шла только о продаже готовых товаров, но увидев большой интерес потребителей, предприниматель решила приобрести в собственность производственные мощности. Сейчас компания осуществляет полный цикл выпуска продукции, включая сбор, глубокую переработку и упаковку.
Все началось с продажи варенья. Уже шесть лет назад был создан магазин на зарубежном маркетплейсе AliBaba, целью которого были поставки за рубеж. Уже первая партия оказалась необычной – знаменитый датский ресторан Noma, отмеченный мишленовскими звездами, заказал у красноярцев варенье из сосновой шишки. Корчагина признается – именно этот эпизод заставил ее задуматься о создании собственного производства.
«И дело тут не только в амбициях, но и в ответственности. Хочется производить качественный продукт, за который сам отвечаешь», - поделилась она.
Еще до начала пандемии были налажены поставки в Эстонию и Словакию. Потребители в этих странах остались и сегодня, хотя в условиях санкций доставлять им продукцию стало немного дольше и сложнее.
Список потребителей нашей продукции за рубежом расширяется, во многом благодаря помощи со стороны регионального Центра поддержки экспорта.
Позднее в список направлений торговли попал и Казахстан – после участия компании в местной выставке. Переговоры о поставках ведутся с представителями Объединенных Арабских Эмиратов, есть интерес также со стороны покупателей Узбекистана, уже началось обсуждение возможных поставок. Ведутся переговоры даже с европейскими странами, в том числе Сербией и Чехией, хотя в последнем случае международные санкции создают трудности в развитии партнерства.
«Мы участвуем во многих международных выставках благодаря поддержке, которую оказывает предпринимателям Красноярского края Центр поддержки экспорта. Нас привлекают и в рамках бизнес-миссий, когда деловые люди из разных стран приезжают в Красноярск. И помощь этим не ограничивается – ЦПЭ содействует и при составлении контрактов, и с переводом буклетов на английский язык, и во многих других вопросах. Это очень помогает находить новых деловых партнеров», - рассказывает Светлана Корчагина.
Среди первоочередных задач на ближайшее время - приобретение нового оборудования и автоматизация производства. В отличие от многих других организаций, «Таежная кладовая» не испытывает сегодня кадрового голода, но в условиях увеличения поставок, в том числе за границу, одного ручного труда становится уже недостаточно.
«На самом деле, у нас крепкий надежный коллектив, за что им благодарна, все работаем на одну цель, все заряжены. Может, именно поэтому варенье такое вкусное», - резюмирует предприниматель.
Скоро потребители познакомятся и с новой продукцией компании. Уже запущено производство уникальных в мире кедровых батончиков из жмыха и меда. Их планируется в том числе поставлять в ОАЭ.
Постепенно происходит обновление линейки шоколада. А в планах на ближайшее будущее – наладить выпуск конфет из сибирских ягод в шоколадной глазури.
Центр поддержки экспорта Красноярского края приглашает предпринимателей региона к участию в международных выставках. Консультацию о всех мерах государственной поддержки по выходу на зарубежные рынки можно получить по телефону 8-800-234-0124, в центре «Мой бизнес» или на сайте ved24.info.
Услуги оказываются Центром поддержки экспорта (подразделение центра «Мой бизнес») в рамках реализации национальных проектов «Международная кооперация и экспорт» и «Малое и среднее предпринимательство».
