МНОГОКАНАЛЬНЫЙ ТЕЛЕФОН
8 800 234 0 124
Меню

Одно из крупнейших мясоперерабатывающих предприятий края планирует повысить производительность труда благодаря бережливым технологиям


Новым участником нацпроекта «Производительность труда» в Красноярском крае стал ООО «ЯРСК». Это одно из крупнейших мясоперерабатывающих предприятий в регионе, выпускающее продукцию под торговой маркой «Дымов». 

Адресную поддержку предприятию оказывают сотрудники Регионального центра компетенций (РЦК) – подразделения центра «Мой бизнес». Пилотным потоком для работы экспертов на предприятии станет производство варёной группы колбас и сосисок.

«Мы уже знакомы с инструментами бережливого производства (Lean). Самостоятельно работаем над улучшением производственных процессов. Понимаем, что наша компетенция в части внедрения Lean не совершенна, скорее всего, где-то есть ещё потери. Для получения максимальной эффективности производственных процессов мы решили сотрудничать с РЦК. Оптимизация процесса производства группы варёных колбас выбрана нами как пилотный проект. Наша цель – повысить производительность на 10%. Полученные знания, навыки и умения мы будем применять на других участках, масштабируя инструменты бережливого производства на всё предприятие», – поделился планами менеджер по оптимизации процессов на производстве ООО «ЯРСК» Дмитрий Сухарьков.

Заместитель руководителя РЦК Александр Девятков напомнил, что адресная поддержка предприятия включает в себя оптимизацию производственных и офисных процессов с помощью инструментов бережливого производства, формирование системы проектного управления и создание инфраструктуры для внедрения культуры постоянных улучшений, а также обучение сотрудников.

В Красноярском крае уже 76 компаний присоединились к нацпроекту. Напомним, эксперты Федерального центра компетенций или Регионального центра компетенций помогают предприятиям совершенно бесплатно.
Узнать подробности и заполнить заявку на участие в нацпроекте предприниматели могут на портале производительность.рф. Получить все необходимые консультации можно в центре «Мой бизнес» по телефону 8-800-234-0-124.
 
Для справки:
 
Завод в Красноярске был запущен и начал выпуск колбасных изделий и мясных деликатесов «Дымов» в октябре 2004 года. В настоящее время продукция предприятия представлена на всей территории Сибирского федерального округа.

В ассортименте ООО «ЯРСК» более 300 наименований мясных изделий и мясных деликатесов – варёные, полукопчёные, варёно-копчёные колбасы, а также сосиски, сардельки, шпикачки, ветчины и деликатесы.

Скачать фотографии можно здесь
Поделиться