Тренинг "Система безопасности пищевых продуктов ХАССП. Новая версия стандарта ГОСТ Р 51705.1-2024"

С 1 ноября 2024 года вступил  в силу новый стандарт ГОСТ Р 51705.1-2024 "Системы менеджмента качества. Управление качеством и безопасностью пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. Общие требования".

Приглашаем производителей пищевой продукции Красноярского края принять участие в бесплатном мероприятии, где Вашему вниманию будет представлен обзор нововведений и практические аспекты перехода на новую версию: внутренний аудит, разработка и внедрение системы ХАССП по стандарту ГОСТ Р 51705.1-2024,  а также какие новые требования содержит в себе стандарт и как применить их на практике. Кроме того, на мероприятии Вам расскажут, как успешно разработать или доработать, внедрить и провести внутренний аудит системы ХАССП в соответствии с требованиями нового стандарта ГОСТ Р 51705.1-2024 

В рамках мероприятия Вы:

- узнаете о нововведениях в системе ХАССП;

- научитесь определять критические точки контроля технологических этапов;

- узнаете, как повысить эффективность использования оборудования и производственных площадей после внедрения ХАССП;

- получите практические комментарии по соблюдению всех принципов ХАССП в современных российских условиях;

- разберете типичные ошибки, возникающие при внедрении и работе системы;

-- оцените реальные преимущества, оправдывающие затраты на внедрение системы ХАССП

Когда: 19 декабря 2024 года с 10.00 до 14.00

Место проведения: г. Красноярск, ул. Александра Матросова, д. 2, центра "Мой бизнес"

Формат: офлайн/онлайн (ссылка для подключения направляется на электронную почту, указанную при регистрации)

Участие бесплатное, количество мест ограничено, выдается сертификат

Заявки принимаются до 10.00   19 декабря 2024 года 

- с использованием информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» на официальном сайте центра «Мой бизнес» https://мойбизнес-24.рф