Производство мяса на красноярском предприятии увеличилось на 12 процентов

7 фев — 2021 | 20:00

Благодаря реализации нацпроекта специалисты ООО "Броневик" теперь ежемесячно выпускают вместо 220 тонн 247 тонн порционного бескостного мяса. Это не единственный показатель роста.


Объём производства на красноярском мясоперерабатывающем предприятии «Броневик» увеличился на 12 процентов благодаря реализации национального проекта «Производительность труда». Ежемесячно вместо 220 тонн теперь специалисты выпускают 247 тонн порционного бескостного мяса.

Компания существует на рынке с 2013 года и специализируется на переработке высококачественной говядины, её оптовой и мелкооптовой продаже в Сибирском, Дальневосточном и Уральском федеральных округах. Предприятие вошло в нацпроект в августе 2020 года и за шесть месяцев при поддержке экспертов Регионального центра компетенций полностью достигло целевых показателей.

«Для улучшений мы выбрали поток, где производят порционное бескостное мясо, так как данная продукция занимает существенную долю в выручке предприятия. Время протекания процесса здесь сократили в 2,5 раза, со 153 до 60 часов. Выработку на одного сотрудника увеличили до 10 200 кг мяса в месяц, вместо прежних 7 901 кг. Незавершенное производство сократили на 43 процента, увеличили оборачиваемость запасов на 33 процента. Время заморозки продукции сократили в 2 раза. Внедренные улучшения позволили увеличить общий объем производства на 12 процентов. 18 сотрудников, а это большая часть всего коллектива предприятия, прошли обучение инструментам бережливого производства», - пояснил эксперт Регионального центра компетенций в сфере производительности труда Виталий Проскурин.

По словам директора компании «Броневик» Алексея Александрова за полгода руководством и сотрудниками была проведена большая работа. За счёт системного проведения мероприятий по улучшению полностью преобразился пилотный поток. В числе качественных изменений на предприятии отмечают перестановку рабочих мест и оборудования, применение малой механизации с электроприводом, использование нового вида вакуумной упаковки, конструктивную доработку стеллажей в зоне заморозки продукции, перенос зоны складирования и её визуализация по номенклатуре.

«На достигнутом останавливаться не собираемся. Мы ввели в действие систему подачи предложений по улучшениям, которая поможет вовлекать в процесс весь персонал предприятия. Успешное создание потока-образца стало для нас стимулом для проведения очередного этапа развития производства», - подчеркнул Алексей Александров, директор ООО «Броневик».

В ближайшие 2,5 года на основе полученных знаний и опыта персонал предприятия будет самостоятельно совершенствовать производственную систему, тиражировать освоенные практики на остальных производственных потоках. При этом консультационная помощь экспертов продолжится. По итогам трех лет реализации нацпроекта рост производительности на предприятии (накопительным итогом) составит не менее 30 процентов.

«Реализация национального проекта является мощным стимулом для развития предприятий несырьевой отрасли. 44 предприятия края уже внедряют инструменты бережливого производства при поддержке экспертов Федерального и Регионального центров компетенций. 11 компаний работают в рамках нацпроекта самостоятельно. Каждому оказывается адресная поддержка, учитывается специфика каждой компании. Уверен, что благодаря эффективной и слаженной работе, нам удастся достигнуть роста производительности труда на предприятиях не ниже 5 процентов в год. Это позволит компаниям быть конкурентоспособными как на внутреннем, так и на мировом рынках», - отметил руководитель центра «Мой бизнес» Александр Граматунов.

РЦК в социальных сетях:

https://www.instagram.com/rck_krsk/   

https://www.facebook.com/Региональный-центр-компетенций-Красноярского-края-118062026695296/

https://vk.com/rck_krsk

https://www.youtube.com/channel/UCqpgzQHCNjRdvDMsu0_LVMQ

Скачать фотографии можно здесь
Новости по теме:
11 апр — 2023 | 9:35
Сотрудники предприятий края могут побороться за звание лучших тренеров по бережливому производству в стране
Читать дальше
10 мар — 2023 | 16:11
В Красноярском крае на общероссийском форуме представят лучшие практики повышения эффективности государственных аптечных сетей
Читать дальше
14 фев — 2023 | 16:50
В авиакомпании NordStar планируют повысить эффективность техобслуживания при помощи нацпроекта
Читать дальше
13 фев — 2023 | 9:34
Красноярский производитель мебели сэкономил около миллиона рублей благодаря региональной программе по повышению производительности труда
Читать дальше
30 дек — 2022 | 10:01
Благодаря нацпроекту «Производительность труда» в красноярском аэропорту ускорили обработку грузов
Читать дальше
20 дек — 2022 | 10:01
Мукомолы Красноярского края увеличили производительность труда в рамках нацпроекта
Читать дальше
7 дек — 2022 | 10:01
Более 500 сотрудников красноярских предприятий прошли обучение повышению производительности труда в ходе нацпроекта
Читать дальше
21 ноя — 2022 | 16:01
Производительность труда на Красноярском цементном заводе вырастет к концу года благодаря реализации нацпроекта
Читать дальше
8 ноя — 2022 | 11:34
Еще на одном сосновоборском предприятии увеличили производительность труда в ходе нацпроекта
Читать дальше
5 ноя — 2022 | 11:34
Cосновоборский завод нарастил производство сельди благодаря нацпроекту
Читать дальше
3 ноя — 2022 | 16:01
На красноярской фабрике по производству обуви стартовал региональный проект по повышению производительности труда
Читать дальше
27 окт — 2022 | 16:49
На одном из крупнейших мясоперерабатывающих предприятий края улучшили процесс производства сосисок благодаря нацпроекту
Читать дальше
26 окт — 2022 | 15:45
Красноярский завод металлических сеток увеличил выпуск продукции благодаря нацпроекту «Производительность труда»
Читать дальше
13 окт — 2022 | 11:11
Региональную программу повышения производительности труда пройдут 10 предприятий края с выручкой менее 400 млн рублей
Читать дальше
6 окт — 2022 | 14:27
Предприятия края могут воспользоваться платформой цифровых решений нацпроекта «Производительность труда»
Читать дальше
23 сен — 2022 | 10:10
Новая схема сборки салата и система хранения: в торговой сети «Командор» увеличили производительность труда благодаря нацпроекту
Читать дальше
9 авг — 2022 | 10:31
Более 1000 российских управленцев поборются за звание чемпиона по производительности
Читать дальше
3 авг — 2022 | 11:47
Открыта регистрация участников IV федерального форума «Производительность 360»
Читать дальше
13 июл — 2022 | 13:17
Предпринимательниц Красноярского края приглашают на онлайн-встречи с успешными женщинами-экспортёрами
Читать дальше
12 июл — 2022 | 15:16
Красноярский край сможет включать предприятия в нацпроект «Производительность труда» без ограничений по отраслям экономики
Читать дальше
6 июл — 2022 | 12:46
Краевые дорожники продолжают осваивать бережливое производство
Читать дальше
16 июн — 2022 | 16:52
Все больше краевых заводов присоединяются к нацпроекту «Производительность труда»
Читать дальше
12 мая — 2022 | 12:22
Одно из крупнейших мясоперерабатывающих предприятий края планирует повысить производительность труда благодаря бережливым технологиям
Читать дальше
6 мая — 2022 | 14:02
На предприятиях Красноярского края выберут лучшие практики наставничества
Читать дальше
26 апр — 2022 | 11:37
Сосновоборское предприятие «ШЕФ Полимер» нарастило прибыль благодаря участию в нацпроекте
Читать дальше
15 апр — 2022 | 15:43
Губернатор Александр Усс оценил рост производительности труда на предприятии "Губернские аптеки"
Читать дальше
13 апр — 2022 | 16:49
Выиграют наиболее эффективные: все больше предприятий региона присоединяются к нацпроекту «Производительность труда»
Читать дальше
25 фев — 2022 | 16:59
Топ-менеджеры красноярских предприятий проходят подготовку по программе мини-MBA в рамках нацпроекта «Производительность труда»
Читать дальше
21 фев — 2022 | 9:39
Участники нацпроекта «Производительность труда» из Красноярского края могут получить льготный займ до 300 миллионов рублей
Читать дальше
9 фев — 2022 | 12:29
Красноярский комбинат оптимизирует производственные потоки
Читать дальше
28 янв — 2022 | 14:49
Предприятия Красноярского края могут создать корпоративные центры опережающей подготовки
Читать дальше
19 янв — 2022 | 16:32
На железногорском предприятии ЖКХ улучшили условия труда и ускорили процесс фильтрации воды благодаря участию в нацпроекте
Читать дальше
29 ноя — 2021 | 11:22
Нацпроект «Производительность труда» расширяет географию своего присутствия в Красноярском крае
Читать дальше
25 ноя — 2021 | 15:58
Предпринимателям лесной отрасли края рассказали о преимуществах для участников нацпроекта «Производительность труда»
Читать дальше
25 ноя — 2021 | 11:43
В Красноярском крае к нацпроекту «Производительность труда» присоединяется все больше предприятий
Читать дальше
24 ноя — 2021 | 9:42
Еще один застройщик - компания «Ментал-плюс» - стал участником нацпроекта «Производительность труда»
Читать дальше
28 окт — 2021 | 13:59
У рабочих котельного завода благодаря нацпроекту увеличилась зарплата
Читать дальше
19 окт — 2021 | 17:24
«Губернские аптеки» начали экономить благодаря нацпроекту "Производительность труда"
Читать дальше
12 окт — 2021 | 10:11
Краевые предприятия поборются за Кубок по рационализации и производительности России
Читать дальше
29 сен — 2021 | 5:57
В нацпроект «Производительность труда» вошли 64 предприятия Красноярского края
Читать дальше
27 сен — 2021 | 9:56
В Красноярске прошел отборочный этап Кубка по рационализации и производительности
Читать дальше
7 сен — 2021 | 8:03
Производительность труда: с 73 до 3 дней сократили период производства матрасов на предприятии «Центрпласт»
Читать дальше
31 авг — 2021 | 10:02
Завод «Сибпласт» ускорил производство поролона на 50% благодаря участию в нацпроекте «Производительность труда»
Читать дальше
24 авг — 2021 | 12:39
Предприятие «Ангара Лес» в два раза ускорило процесс сортировки благодаря участию в нацпроекте
Читать дальше
20 авг — 2021 | 6:28
Битва рационализаторов: успейте заявить свою команду на «Фабрику процессов»
Читать дальше
13 авг — 2021 | 12:28
Участник нацпроекта «Производительность труда» - минусинское агропредприятие «Енисей» - увеличил объемы отжима рапсового масла на 50%
Читать дальше
16 июл — 2021 | 11:07
Компании из сферы ЖКХ в Красноярском крае намерены повысить производительность труда
Читать дальше
6 июл — 2021 | 8:01
Все больше предприятий дорожной отрасли края наращивают производство
Читать дальше
30 мая — 2021 | 20:00
В Дни предпринимательства в Красноярске прошел пилотный запуск «Фабрики офисных процессов»
Читать дальше
23 мая — 2021 | 20:00
На красноярском рыбоперерабатывающем предприятии «Малтат» увеличили выпуск свежемороженой форели
Читать дальше
13 мая — 2021 | 20:00
Участие в нацпроекте по повышению производительности труда стало доступно новым компаниям и отраслям
Читать дальше
12 мая — 2021 | 20:00
24-29 мая в Красноярске пройдут Дни предпринимательства
Читать дальше
18 мар — 2021 | 20:00
На сосновоборском заводе матрасов приступили к повышению производительности труда
Читать дальше
16 мар — 2021 | 20:00
Красноярский производитель материалов для разметки дорог улучшит производственную систему за счёт господдержки
Читать дальше
18 фев — 2021 | 20:00
Сосновоборский завод пенополиуретанов вошёл в нацпроект по повышению производительности труда
Читать дальше
28 сен — 2020 | 0:00
Агентство развития бизнеса рефинансирует банковские кредиты предпринимателям
Читать дальше
15 сен — 2020 | 0:00
Новые льготные займы от Агентства развития бизнеса теперь для всех предпринимателей!
Читать дальше
28 авг — 2020 | 11:36
Онлайн-конференция, посвященная программам поддержки экспорта, в том числе вопросам получения субсидий и грантов на продвижение продукции за рубежом
Читать дальше
19 авг — 2020 | 12:00
В Красноярском крае создан туристско-рекреационный кластер
Читать дальше
24 апр — 2020 | 0:00
Ещё больше компаний Красноярского края могут рассчитывать на получение «антикризисного» микрозайма «Бизнес в кризис»
Читать дальше
16 апр — 2020 | 0:00
Азиатско-Тихоокеанский Банк о дополнительных мерах поддержки клиентов - юридических лиц и индивидуальных предпринимателей
Читать дальше
10 апр — 2020 | 0:00
Агентство развития бизнеса окажет содействие предпринимателям в получении беспроцентного кредита в МСП Банке для выплаты заработной платы сотрудникам
Читать дальше
3 апр — 2020 | 0:00
МСП Банк начал выдавать беспроцентные кредиты на выплату заработной платы
Читать дальше
31 мар — 2020 | 0:00
Банки РФ начали выдачу БЕСПРОЦЕНТНЫХ кредитов предпринимателям на выплату заработной платы.
Читать дальше
27 мар — 2020 | 0:00
Для предпринимателей Красноярского края разработаны новые льготные финансовые программы
Читать дальше
26 мар — 2020 | 0:00
Агентство развития бизнеса расширяет линейку финансовых продуктов.
Читать дальше
23 мар — 2020 | 0:00
«Бизнес в кризис» - новый микрозаём для предпринимателей. Без залога. Без комиссии.
Читать дальше
13 фев — 2020 | 0:00
Льготные микрозаймы Агентства развития бизнеса пользуются спросом среди предпринимателей
Читать дальше
5 ноя — 2019 | 0:00
Для развития новобирилюсского завода напитков Агентство развития бизнеса предоставило льготный заём
Читать дальше
25 сен — 2019 | 0:00
Начинающие предприниматели могут получить займы в Агентстве развития бизнеса по минимальной ставке 3,5%
Читать дальше
20 апр — 2018 | 0:00
Банк Акцепт улучшил условия кредитования малого бизнеса
Читать дальше
Вернуться к списку новостей